暮らし、ライフスタイルをキーワードに生活空間そのものを演出していく事業にチャレンジしています。｢感性｣と「ビジネス」の接点を探り、本質を見極めながら刻々と変化する時代やマーケットと歩調を合わせ、お客様の想いを具現化していきます。
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講習会・趣味から始めたい方
フラワーアレンジメントコース ｜ テーブルスタイリングコース ｜ アトリエ
フラワーアレンジメント講座ベーシックコース・南青山サロン 詳細のご案内
花生活空間 南青山サロンで、美しいフラワーデザインのための基本を学びます。花と器の関係、花とイメージの関係などフラワーデザイン理論とともに季節の花を使って、テクニックの基礎力をつけます。少人数制で、浜 裕子が直接指導いたします。
概要
| 受講料 | ￥52,500 （20時間 10単元） |
|---|---|
| 花材費 | 当日時価で頂戴いたします。目安： ￥3,000～￥4,000 |
| 会 場 | 花生活空間 南青山サロン |
| 時 間 | 昼のクラス 14:00 ～ 16:00 |
| 対 象 | お花の初心者でも安心。 お花が好きな方、 花のある暮らしを楽しみたい方、 将来プロを目指していて、花を体系的に学びたい方 テーブルコーディネーター インテリアコーディネーター |
スケジュールと講座内容
2011年度 秋期講座
| 日 時 | テーマ |
|---|---|
| 10月22日（土） | フラワーデザイン理論１ ラウンド１ |
| 11月12日（土） | フラワーデザイン理論２ ラウンド２ |
| 11月26日（土） | フラワーデザイン理論３ ダイヤモンド |
12月10日（土） |
フラワーデザイン理論４ クリスマススワッグ |
2012年 １月14日（土） |
花のリズムの取り方 トライアングル１ |
１月28日（土） |
色彩１ トライアングル２ |
| ２月11日（土） | 色彩２ バレンタインアレンジ ボックスアレンジ |
| ２月25日（土） | 花のリズムの取り方 ラインアレンジメント１ |
| ３月10日（土） | 花のリズムの取り方 ラインアレンジメント２ |
| ３月24日（土） | 花とイメージの関係 マスアレンジメント |
テーブルスタイリングコース・南青山サロン 詳細のご案内
花生活空間 南青山サロンでは、フラワー、テーブル、フードスタイリングを通しておもてなし、ホームパーティーなど素敵な上質な生活を楽しむための術を学ぶサロンです。
もっと気軽にシンプルに日常にフラワー＆フードスタイリングをおしゃれにとりいれたテーブルコーディネートに親しんでいただけたら・・・ そんな想いで南青山にてサロンを開講します。
幸せになるための貴女らしいスタイルを見つけにお出かけください。
概要
| 受講料 | 11回コース ￥115,500 単発でのご参加 ￥12,600/1回 |
|---|---|
| 会 場 | 花生活空間 南青山サロン |
| 時 間 | 金曜日 （昼）10：30 ～ 13：00、 （夜）19：00 ～ 21：30 土曜日・日曜日 12:00 ～ 14:30 |
| 定 員 | 6名（コースでお申し込みの方を優先とさせていただきます） |
| 対 象 | 各テーマのレクチャー＆実習、レシピつきの軽食を頂きながらおもてなしのコーディネート、スタイリングを体得していただきます。おもてなしの達人を目指しましょう |
スケジュールと講座内容
２０１１年度 講座内容
| 日 時 | テーマ |
|---|---|
４月15日（金） |
日常のテーブルをもっと素敵に 素敵にみえるテーブルコーディネートのコツ |
５月６日（金） |
おもてなしのテーブル おもてなしのテーブルセッティングのコツ |
６月３日（金） |
初夏のテーブル 爽やかなテーブルセッティングのコツ |
７月１日（金） |
和のテーブル１ 七夕の室礼 |
９月２日（金） |
和のテーブル２ 重陽の節句 |
10月７日（金） 10月８日（土） 10月９日（日） |
和と洋のクロスオーバー お月見のコーディネート |
11月４日（金） 11月５日（土） 11月６日（日） |
モダンチャイニーズ シノワをモダンに演出 |
12月２日（金） 12月３日（土） 12月４日（日） |
２０１１年トレンドのクリスマス ワンランク上のホームパーティー |
12月27日（火） 12月28日（水） |
お正月のテーブルコーディネートと スタイリッシュおせち料理スタイリング |
１月20日（金） １月21日（土） １月22日（日） |
和モダンテーブルコーディネート 和を軸にしたモダンテイストスタイリング |
２月３日（金） ２月４日（土） ２月５日（日） |
愛されるプリティーな演出方法 大人のバレンタインのためのスタイリング |
３月２日（金） ３月３日（土） ３月４日（日） |
春のホームパーティー ホームパーティーの開き方 |
花生活空間 南青山サロンにてフラワー＆をテーブルコーディネートを学ぶクラスです。季節の花を使ったテーブルフラワー、そして、テーマに合ったテーブルコーディネートのポイントを学びます。婚活に、そして家庭で使える魅力的な演出のポイント、愛されるコーディネート、素敵な上質な生活を楽しむための術・・・自分磨きをしながらおもてなしの達人を目指しましょう。フラワー＆テーブルコーディネート初心者でも安心！基本の基から指導していきます。
フラワー＆テーブルコーディネートレッスン・南青山サロン 詳細のご案内
概要
| 受講料 | ￥15,750 / １回 （ コースでのお申込み ￥90,000 ） |
|---|---|
| 会 場 | 花生活空間 南青山サロン |
| 時 間 | 13:00 ～ 16:00 |
| 定 員 | 6名（コースでお申し込みの方を優先とさせていただきます） |
| レッスン内容 | 浜裕子のデモテーブル＆レクチャー フラワーコーデネート実習 （花材費込） テーブルコーディネート実習 （テーブルトップリース代込） ティータイム （お茶と御菓子つき） |
２０１１年度秋期スケジュールと講座内容
| 10月16日（日） | テーブルの花 （ ラウンド１ ） ハロウィンのテーブルコーディネート |
|---|---|
| 11月13日（日） | テーブルの花 （ ラウンド２ ） |
| 12月11日（日） | クリスマスのキャンドルアレンジ クルスマスのテーブルコーディネート |
2012年 １月15日（日） |
モダンアレンジメント 和のモダンテーブルコーディネート |
２月12日（日） |
ボックスアレンジメント バレンタインテーブルコーディネート |
| ３月11日（日） | フラワーリース 春のおもてなしテーブルコーディネート |
生徒さんの声＆作品
- 畠山 紀子さん（文化女子大学調理学研究室教授 東京都在住）
花生活空間南青山サロン、代々木上原サロン、アトリエ受講
浜裕子先生のアトリエに通い始めて3年目になります。昨年は、1年間花生活空間の代々木上原のサロンにお邪魔してテーブルスタイリングを学ばせていただきました。ともすると[形だけ]の印象をもっていた私でしたが、コーディネートされた器で、料理を盛りつけて、若い仲間と一緒に頂く。目からうろこの1年間でした。最高の時間をもつことが出来ました。決して形だけ美しく置かれているのではないことを実感させていただきました。今年は作品展にも出展させていただき、生まれて初めての緊張の時間をもつことになりました。仕事、家庭とは違った場で自分を表現することの難しさや楽しさを学ばせていただきました。これからも浜先生について行かせてくださいね。
- 飯田 久美子さん（主婦、読者モデル 東京都在住）
花生活空間代々木上原サロン受講
わたくしが初めて憧れの浜先生にお目にかかったのが、晴海トリトンで行われたセミナーでした。Jホ―ムスタイルでは、花生活空間のスタイリッシュで可愛くて、モダンで私のような子育てママが日常使いたい器や食器がたくさんあります。浜先生のテーブルコーディネートのあまりの素晴らしさに感動して、作品の前で暫く動けなくなってしまった自分をつい昨日のことの様に思い出します。それからは、トリトンで行われる先生のセミナーやイベントに通い、昨年5月より花生活空間代々木上原サロンに約一年間お休みすることなく、通わせて頂いくことが出来ました。サロンで拝見した先生の作品一つ一つに、は四季折々の風情をテーブルというステージで表現される一つの舞台ですね。先生の斬新さには、毎回圧倒されるばかりで…。どうしたら同じテ―ブルが魔法にかかってしまったかの様に演出されるのか…。浜先生に出会えたことの幸せを感じずにはいられないのです。
- 大野 みどりさん（会社経営 東京都在住）
第4期フラワー＆テーブルコーディネーター養成講座、花生活空間南青山サロン、代々木上原サロン、アトリエ受講
★2009年東京ドーム、テーブルウエア最優秀賞受賞
それは私にとって、とても衝撃的な出会いでした。2006年9月30日、晴海トリトン、Ｊホームスタイルでのイベントで初めて浜裕子先生のテーブルコーディネートを目にしたのです。もちろんそれまでにレストランやパーティーで美しくコーディネートされた食卓に接したことはありましたが、浜先生の作り上げた空間は全く違うものでした。それは、ドラマチックな舞台装置のようでもあり、空間芸術として広がりのある世界が存在しているようでした。私はすごく感動してしまって、さっそく浜先生の次回の講習会の申込をし、2007年1月より｢フラワー＆テーブルコーディネーター養成講座｣に参加させて頂き、勉強中です。家族や友人と囲む食卓を大切に、想い出に残るひと時を作れるように学びたいと思います。
フラワー・テーブルコーディネート、食空間プロデュース、パーティ企画・演出、ホテル・レストラン・旅館等の空間演出
フラワー&テーブルコーディネイター養成講座、講演・セミナー、企業内研修・社員教育、大学・各種専門学校・キャリアスクール講師
企業活性化コンサルティング、地場産業活性化コンサルティング、ライフスタイルデザイン
- 『パーティー・テーブルコーディネート講座』 浜裕子が講演・デモ
- 月刊『フローリスト』１２月号
- 『季節のテーブルコーディネート』 浜裕子が講演
- 『花と空間 ～魅せるテーブルコーディネートを学ぶ』 浜裕子が講演
- 『Ｗａを楽しむ～春のおもてなし～』 浜裕子が講演
January2012
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- 『パーティー・
テーブルコーディネート』
料理と花、器の美しいおもてなし30例 - 浜裕子著書単行本
さまざまなパーティーシーンの演出例を
30パターン以上取り揃え、
上手なコーディネートのしかたを花、演出小物、色の組合せで
詳しくレクチャーする
- 『フィンガーフード・５０のレシピ』
ひと口サイズのパーティー料理 - 浜裕子著書単行本
片手でいただけるひと口サイズの料理
“フィンガーフード”のレシピ集。
『Finger food Recipes 50』
ピンで刺すピンチョス、タルトやカナッペ、
カクテル、デザートなど５０種類を1冊に
- 『テーブルナプキンの折り方 １００パターン』
- 浜裕子著書単行本
すぐに役に立つ、
シンプル＆スタイリッシュなセレクション
『花のナプキンワーク』の５０パターンから
さらに幅を広げ、すぐに実践できるもの
１００パターンを厳選しました。
- 上質な季節のおもてなし
『和のテーブルセッティング』 - 浜裕子著書単行本
春夏秋冬
４０の食卓演出例
日本人ならではの感性を生かした和のテーブルコーディネート
四季折々の演出法を器、色等要素別にわかりやすく解説
- 『花のナプキンワーク』
- 浜裕子著書単行本
ナプキンと花１輪でできる、 簡単テーブルコーディネート
ナプキンの折り方５０パターン！
- イメージどおりに演出できる
『花のテーブルコーディネート』 - 浜裕子著書単行本
ワンランク上のテーブル花を目指す人へ
16イメージ別作例60パターン以上
花材・カラー・器の組合せが一目瞭然
- 『テーブルコーディネーターの仕事』
- 食空間プロデューサー、丸山洋子氏、中小企業診断士、千葉真弓氏とフラワー&空間コーディネーター、浜 裕子のコラボレーションによる書 好評発売中