HOME 食空間プロデュース コンサルティング

食空間プロデュース

コンサルティング
ホテル・レストラン・旅館他、商業施設、地場産地メーカーからもご相談をいただくようになりました。現状の問題点を探り、それは打破するためのブランディングのお手伝いをいたします。
ノウハウの提供と共に、御社との共同作業でいかに、差別性、良いサービスを提供できるか、そのサービスをどう周知していくのか、お客様の満足度をどう売るかを考えます。

お問い合わせ

2009.03.14

中国・上海 2009ブライダル誌に浜裕子紹介される

中国ブライダルコンサルティング

中国・上海 ブライダル誌に桂由美・水谷鏡子・浜裕子の日本人三氏が紹介されました。


←中国・上海 2009ブライダル誌表紙

>> 詳細はコチラ

| PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)|  コンサルティング |

2008.09.27

リーダーのマネジネント&データ誌にインタビュー記事

『月刊ビジネスデータ10月号』浜裕子のホームパーティをさりげなく演出するテーブルウェアの基本

リーダーのマネジネント&データ誌
『月刊ビジネスデータ10月号』
に浜裕子のインタビュー記事が掲載される

>> 詳細はコチラ

| PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)|  コンサルティング |

2008.05.01

中国・上海 ブライダル誌に浜裕子紹介される

中国ブライダルコンサルティング

中国・上海 ブライダル誌に桂由美・水谷鏡子・浜裕子の日本人三氏が紹介されました。


←左:ブライダル誌表紙
  右:浜裕子紹介ページ

>> 詳細はコチラ

| PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)|  コンサルティング |

2006.10.03

地場産業活性化コンサルティング

地域に根ざしたもの、モノ、人、デザイン

2006年8月滋賀県信楽において、『地域に根ざしたもの、モノ、人、デザイン ~今、信楽にもとめられるもの~』をテーマに講演

2006年10月滋賀県信楽の若手作家の作品展示
若手木工デザイナーとのコラボイベント

>> 詳細はコチラ

| PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)|  コンサルティング |

2003.05.02

ブライダルフェアーのコンサルティング

ホテル・レストラン・旅館等の空間演出

        エレガント          クリアー&シンプル     ロマンティック       ジャパネスクモダン

 旅館でのブライダルフェアーで、多様化するライフスタイルにあわせた4つのテーマでテーブルの制作例

>> 詳細はコチラ

| PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)|  コンサルティング |

カテゴリー別実績

コーディネート

フラワー・テーブルコーディネート、食空間プロデュース、パーティ企画・演出、ホテル・レストラン・旅館等の空間演出

講演・セミナー

フラワー&テーブルコーディネイター養成講座、講演・セミナー、企業内研修・社員教育、大学・各種専門学校・キャリアスクール講師

商品企画・開発・販売

テーブルトップ商品企画・開発、花生活空間スタイル

コンサルティング

企業活性化コンサルティング、地場産業活性化コンサルティング、ライフスタイルデザイン

最新タイトル

バックナンバー

January2012

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

メディア・書籍

  • プロフィール
  • ブログ
  • メディア
『パーティー・
  テーブルコーディネート』
料理と花、器の美しいおもてなし30例
浜裕子著書単行本

さまざまなパーティーシーンの演出例を
30パターン以上取り揃え、
上手なコーディネートのしかたを花、演出小物、色の組合せで
詳しくレクチャーする

『フィンガーフード・50のレシピ』
ひと口サイズのパーティー料理
浜裕子著書単行本

片手でいただけるひと口サイズの料理
“フィンガーフード”のレシピ集。
『Finger food Recipes 50』
ピンで刺すピンチョス、タルトやカナッペ、
カクテル、デザートなど50種類を1冊に

『テーブルナプキンの折り方 100パターン』
浜裕子著書単行本

すぐに役に立つ、
シンプル&スタイリッシュなセレクション

『花のナプキンワーク』の50パターンから
さらに幅を広げ、すぐに実践できるもの
100パターンを厳選しました。


上質な季節のおもてなし
『和のテーブルセッティング』
浜裕子著書単行本

春夏秋冬
40の食卓演出例

日本人ならではの感性を生かした和のテーブルコーディネート
四季折々の演出法を器、色等要素別にわかりやすく解説

『花のナプキンワーク』
浜裕子著書単行本

ナプキンと花1輪でできる、 簡単テーブルコーディネート

ナプキンの折り方50パターン!

イメージどおりに演出できる
『花のテーブルコーディネート』
浜裕子著書単行本

ワンランク上のテーブル花を目指す人へ

16イメージ別作例60パターン以上
花材・カラー・器の組合せが一目瞭然

『テーブルコーディネーターの仕事』
食空間プロデューサー、丸山洋子氏、中小企業診断士、千葉真弓氏とフラワー&空間コーディネーター、浜 裕子のコラボレーションによる書 好評発売中