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2010.08.06

浜裕子のパーティーテーブル・デコレーションの花 第5回

@「フローリスト」誠文堂新光社9月号

9月号のパーティーテーブル・デコレーションの花のテーマは
“秋の夜長に男子会”

9月に入ると一段と日が短く感じ、いよいよ秋の夜長を満喫できる季節の到来です。親しい友人たちとお酒を飲みながら、気軽なパーティーや、共通な目的を持って集まる「男子会」や「女子会」も楽しいもの。食を介して集う、それはパーティーの始まりです。


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『パーティー・
  テーブルコーディネート』
料理と花、器の美しいおもてなし30例
浜裕子著書単行本

さまざまなパーティーシーンの演出例を
30パターン以上取り揃え、
上手なコーディネートのしかたを花、演出小物、色の組合せで
詳しくレクチャーする

『フィンガーフード・50のレシピ』
ひと口サイズのパーティー料理
浜裕子著書単行本

片手でいただけるひと口サイズの料理
“フィンガーフード”のレシピ集。
『Finger food Recipes 50』
ピンで刺すピンチョス、タルトやカナッペ、
カクテル、デザートなど50種類を1冊に

『テーブルナプキンの折り方 100パターン』
浜裕子著書単行本

すぐに役に立つ、
シンプル&スタイリッシュなセレクション

『花のナプキンワーク』の50パターンから
さらに幅を広げ、すぐに実践できるもの
100パターンを厳選しました。


上質な季節のおもてなし
『和のテーブルセッティング』
浜裕子著書単行本

春夏秋冬
40の食卓演出例

日本人ならではの感性を生かした和のテーブルコーディネート
四季折々の演出法を器、色等要素別にわかりやすく解説

『花のナプキンワーク』
浜裕子著書単行本

ナプキンと花1輪でできる、 簡単テーブルコーディネート

ナプキンの折り方50パターン!

イメージどおりに演出できる
『花のテーブルコーディネート』
浜裕子著書単行本

ワンランク上のテーブル花を目指す人へ

16イメージ別作例60パターン以上
花材・カラー・器の組合せが一目瞭然

『テーブルコーディネーターの仕事』
食空間プロデューサー、丸山洋子氏、中小企業診断士、千葉真弓氏とフラワー&空間コーディネーター、浜 裕子のコラボレーションによる書 好評発売中